シェフのおまかせランチコース

2,300円

～ある日のメニュー～
※ランチタイムは11:30～、13:30～
それぞれ2時間制の2部制となっておりますのでご了承くださいませ。
※時期によりメニュー内容は変更になりますので、ご予約の際はご注意願います。

【Amuse】
プティアミューズ アンサンブル

【Entrée】
高知県産藁焼きカツオ サラダ仕立て

【Soupe】
夏ごぼうの冷製ポタージュ
クロッカンアマンド

【Poisson】
本日鮮魚のポワレ アラペルシャード ソースシトロン

【Viande】
三元豚の炭火焼 キャトルポワブルソース

【Risotto】
しば漬けとプーレアッシェ

【Dessert】
クレームダンジュとガトーオランジュ